Lektion 5: Mahlzeiten & Gerichte

Lesen

Was isst du an einem normalen Tag?

Zum Frühstück esse ich meistens nichts. Ich trinke einen Kaffee and vielleicht etwas Wasser, bevor ich zur Arbeit gehe. Dann habe ich langsam wirklich Hunger und zu Mittag esse ich groß. Mein Mittagessen ist oft ein großer Salat und Nudeln oder Reis mit Gemüse. Am Nachmittag esse ich auch oft einen kleine Jause, zum Beispiel einige Nüsse, etwas Obst, oder vielleicht Knäckebrot mit Käse. Das Abendessen esse ich zu Hause mit meiner Partnerin. Davor trinken wir oft ein Bier oder ein Glas Wein, und dann essen wir etwas Hausgemachtes zusammen. Im Restaurant essen wir selten.

Wortschatz

Strukturen

Modalverben: können & müssen

singularkönnen (to can)müssen (to have to)pluralkönnen (to can)müssen (to have to)
ichkannmusswirkönnenmüssen
dukannstmusstihrkönntmüsst
SiekönnenmüssenSiekönnenmüssen
sie / es / erkannmusssiekönnenmüssen

Generally speaking, können expresses the idea of ability:

Ich kann sehr gut kochen.

Müssen is used when conveying the notion of necessity:

Er muss zum Supermarkt gehen, weil er kein Brot hat.

Sie müssen das nicht essen, wenn es Ihnen nicht schmeckt.

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Hören

Müssen nur wollen

“Müssen nur wollen” is a song by the German pop-rock band Wir sind Helden that was founded in Hamburg in 2000. The band was successful for about twelve years when the band’s lead singer Judith Holofernes announced that she needed a break from touring and band life.

Listen to the song and fill in the blanks.

https://www.youtube.com/watch?v=Qol4Llc4ZY0

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Kultur

Essen kunterbunt

 

More and more people do not always want to eat what is considered traditional Austrian or German dishes and enjoy a variety of different types of “ethnic” foods. Particularly popular are Italian and Turkish dishes.

While many enjoy a sit-down meal at a “Pizzeria,” it is also common to grab a Turkish “Kebab” from a Döner place, which can be found nearly on every street corner, or a “Bosna,” an Austrian speciality of sausage in a baguette, at a “Würstelstand.”

 

 

 

 

In recent years, more and more people decide to eat vegetarian or vegan or have food allergies that require them to be mindful of what they eat. Additionally, the EU ratified a law in 2014 that extends the requirement to inform consumers about the most common 14 allergens (i.e. gluten, eggs, nuts, milk products, and sulfites) in foods––from packaged food to dishes in restaurant.

With these changes, products such as hummus and falafel are easy to find at food stands or grocery stores.

 

 

 

 

 

Hören

Arbeit mit dem Hören

 

Sprechen

Was essen diese Menschen gern?

Work with a partner and find out what information is missing in the sentences below. Your partner will find the corresponding chart to work with in the Lektion 5: Erweiterung. Start by asking for the first blank. What do these people like and do not like to eat? Ask the question and wait for your partner’s response. Write the appropriate word into the box. Then  wait for your partner to ask and answer the question.

Studierende*r 1

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